山居歲月
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103年7月13日(星期日)臺北市娥媚街豐采京鑽讀書紀錄。

書名:山居歲月

導讀:顏美鳳                                   紀錄:顏美鳳

↓美女美鳳站著的背景是:法國普羅旺斯種滿美麗花卉的田園和秀麗山岳。

「山居歲月」,原作者:彼得.梅爾

生於英國,就讀英格蘭布箂頓學院,後來又在巴貝多的哈利爾學院受教育,在那兒培育出終生對陽光的熱愛,但他16歲輟學返英,起先當侍者,洗衣店送貨司機,工作不成,後來進入蜆殼公司當見習生,後來加入紐約奧美廣告公司。在大西洋兩岸從事廣告業15年後辭職,期望成為作家。

1973年,出版第一本著作,「我從那來?」至今已銷售300萬本。

1987年,遷居普羅斯旺,打算寫小說。

1989年,出版「山居歲月」至今翻譯40種語文,銷售500-600萬本。

1991年,續篇「戀戀山城」2000年底,譯者從臺灣搬到荷蘭。

2001年,改編成電影「美好的一年」,「戀戀酒鄉」。最新小說為「荷蘭美酒罪案」和續集「馬遷罪案」。

2002年,榮獲法國榮譽軍團「騎士勳章」-現居法國南部某處,每日散步閱讀、寫作或午餐,最大嗜好。 

↓美女美鳳背景:為旅遊勝地普羅旺斯之一處優質民宿。

山居歲月,譯者:韓良憶

臺大外文系畢業,曾在媒體工作多年,目前旅居荷蘭。

Way life 什麼叫做真正的生活。

彼得.梅爾家住那裡?就在呂見宏地區國家公園內,屋後呂見宏山,晴天從山頂能望見地中海,位於中世紀山村「梅納布」和「奔牛」之間,離擁有美味「喜綿餐廳」拉科斯特村。

  

「普羅旺斯」在那裡?

位於法國東南部-南濱,地中海,北連阿爾卑斯山。

冬季嚴寒、夏季酷熱-還有乾冷的「密斯脫拉風」侵襲!春日杏花怒放,梅桃樹盛開,夏季薫衣草遍野,遊人滿山,秋天葡萄成熟時,也正值狩獵季開始,冬季還有美食極品「松露」-白雪。

這一年始於午餐,大夥總是暴飲暴食,刻意狂歡作樂,一到午夜便舉杯敬酒、親吻,新年新志向「喜綿餐廳」-拉科斯特村,老閭特地準備讓老主顧享受美盛午餐。

普羅旺斯氣溫在24小時內陡降20度,然後零下6度,「密斯脫拉風」直下隆河谷時,時速達180公里。

惡友來訪,不知如何應付,臉皮厚之損友。

普羅旺斯,非常有彈性的時間描述,「不到一刻鐘」意指今天某時刻,「明天」指本週某一天,「再15天」,可能指三週、兩個月或明年,可絕對不會是15天。

  

松露價錢高得離譜的理由:1、除了新鮮松露外,世上顯然沒有其他東西的氣味和滋味就像新鮮松露。2、法國人想各種方法,煞費周章,卻始終無法靠人工培植松露。

1、松露為何200040005000法郎一公升。

2、採松露之道:豬、狗、手杖。

逛市集花絮:

我沒空無聊,我們發覺法國鄉村生活每一天都新鮮稀奇,好好玩有趣得很。

法國人的特質,支持優秀廚藝,為美食欣然開上1小時半車程

生活花絮:捐血趣聞,英法有異,在英國,捐了一袋血以後會得到的報償是一杯茶和一塊餅;在法國我們一捐血,就被帶至一張長長桌前,有義工在那兒服務,我們可以點咖啡、巧克力、牛角可頌、奶油布里歐麵包、火腿或大蒜香腸三明治、大杯的紅酒。

社交:禮儀「吻」次數,男女有別,親女士,正確的步驟-親三下,左、右、左。親三下是粗俗的普羅旺斯習俗,文明有禮的,親兩下就夠了。但我見到鄰居太太,我親了她兩下,她說不對,應親三下。

  

咖啡禮儀有四部分

厠所惡夢:小心使用

奔牛村有家古老的車站咖啡館,早在餐廳業逐漸時髦,家常小館開始賣薄片小鴨肉而不賣燉肉、牛肚。奔牛車站咖啡館,50法郎+咖啡, 4法郎:8菜+紅酒。

滾球比賽規則:趣聞:1、不邊飲酒邊打球,取消資格。2、准許作弊。

老傅的玩笑:格拉斯附近發生了森林火災,出動消防飛機救災,這種飛機像鵜鶘般飛至海上,舀一艙的水,再回到陸地澆在火上,據老傅說,其中一架飛機竟然舀起一位泳客,丟到火上,就把這人燒焦了。

山羊大賽跑,組頭簽賭,小賭怡興。

  

呂貝宏山區的人口驟減,很多精緻優美老宅,鎖上門,閂上了窗,在聖誕前,房子都沒人住,人去樓空一目了然,所以沃克呂斯布的竊賊:「闖空門」形成重要的次級產業。

八月語錄:多年來飽受訪客騷擾,正在平復心情,他們講的事例諸多雷同,衛浴設備和錢是兩大主題,但講出來的話居然一樣,大夥無意間蒐集了八月語錄。

錯過亞維儂藝術節,勾螺村驢子賽跑,手風琴比賽,葡萄節、狗展、旅遊、待在家裡,山谷中若注意日常小事,從不乏味,最重要的我們感到安然自在,四季繽紛普羅旺斯,更能親身體驗,什麼才叫做真正的生活。

 

 

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